Нажмите на изображение, чтобы посмотреть в полный размер
Швейцарский рулет – это разновидность бисквитного торта, наполненный сливками, мармеладом или вареньем. Тесто для торта наносится непосредственно на сплошную стальную ленту духовки в виде слоя торта бесконечной длины. После выпечки слой пирога сворачивается или складывается, чтобы получить форму швейцарского рулета или слоеного пирога.
Линия по производству швейцарского рулета состоит из:
1, Аэрирующий смеситель
2, Депозитор тортов
3, Машина для украшения тортов (=опционально)
4, Стальная ленточная туннельная печь
5, Распылитель жидкости
6, Конвейер охлаждения и стерилизации
7, Токарный станок для тортов
8, Поперечный резак
9, Депозитор сливок/джемов
9, Устройство для складывания торта (для швейцарского рулета, нужно сложить два раза)
10, Продольный резак
11, Упаковочная машина
Особенности и преимущества
1. Китайский известный бренд motor & gearbox
2. Подшипник SKF
3. Пенуматический цилиндр для регулировки натяжения ремня и отклонения
4. Pu и хлопковый ремень
5. 304 Крышка из нержавеющей стали, толщина 1,5-2,0 мм
6. Siemens преобразователь электрический и PLC сенсорный экран управления.
7. Гарантия на 1 год вместе с рекомендованными запасными частями на 1 год.
Спецификация
Производительность: 200-500 кг / ч.
Приложение
Продукты питания, производимые этой машиной
http://ru.shhuge.com/